IHの仕組み、知ってる??

物理学

こんにちは、はっこんです。

タイトルにある通り、IHの仕組みってみなさんご存知ですか??

IHとはInductionHeating(電磁誘導加熱)の略です。

その名の通り、電磁誘導を利用して鍋底を加熱するわけですが、
どのようなメカニズムになっているのでしょう!

こんな感じになっています。

下部にあるコイルに電流を流すことにより、緑線のような磁力線が発生します!

すると鍋底に渦電流が発生します!

鍋底自体が電気抵抗と考えることができるので熱をおびます!

そう考えるとなぜ、土鍋やガラスはIHに使えないかがわかるはずです!

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